POLPETTE DI LENTICCHIE

Le lenticchie sono una buona fonte di proteine, carboidrati, ferro, fosforo, vitamine del gruppo B e non solo questo.

ROTOLO AL PISTACCHIO CON CREMA AL MASCARPONE E MIRTILLI

ROTOLO AL PISTACCHIO, con crema al mascarpone al sapore di pistacchio e marmellata di mirtilli. Un dolce unico , particolare e super gustoso ideale come dessert a fine cena per concludere la serata in bellezza. Un dolce diverso dal solito, molto gustoso, con una preparazione semplice. I pistacchi sono la mia frutta secca preferita fin da bambina, adoravo mettermi a tavola e stare li a sgusciarli dal loro guscio e mangiarne a quintalate. Cosi con questo ricordo ho deciso di fare un rotolo al pistacchio, qualcosa che mi ricordasse la mia infanzia, insieme ad un altro sapore che ho scoperto da poco: i mirtilli. Un’accoppiata unica se messi insieme ASSOLUTAMENTE DA PROVARE! Ora basta chiacchiere e mettiamo al lavoro per preparare questo ROTOLO AL PISTACCHIO!

COCKTAIL AL MELONE

Insieme alla cocktail all’anguria è l’emblema dell’estate, una bibita fresca, naturale e dissetante, pronta con pochi ingredienti e in pochissimi minuti!!

POLPETTONE DI TONNO

Il polpettone di tonno è molto apprezzato e gradevole da mangiare, in ogni stagione dell'anno. Un secondo a base di Pesce.

CIAMBELLA AL LIMONE

Questo buonissimo dolce a ciambella, super morbido e adatto per i bambini , è facile da fare e da affettare per servirlo in modo semplice e comodo.

FRITTATA DI SPAGHETTI

La frittata di spaghetti è un primo piatto che nasce dall'arte del "riciclo", per riutilizzare, quindi, alimento avanzati come spaghetti, bucatini, tagliatelle e anche il riso.

COCKTAIL ALL’ANGURIA

Bibita dissetante e molto gustosa, ideale da bere da soli in totale relax oppure in compagnia con amici come aperitivo, apricena o post cena. Questo cocktail è analcolico, ma nulla…

ANTIPASTO VELOCE AL PROSCIUTTO E FORMAGGIO

Antipasto semplice e veloce , da realizzare anche all’ultimo minuto. Pochi ingredienti e molto apprezzati. Qui di seguito la ricetta. INGREDIENTI Pasta sfoglia rettangolare Formaggio spalmabile Formaggio grattuggiato Prosciutto cotto…

ROTOLO DI SPINACI, PROSCIUTTO E RICOTTA

Rotolo di spinaci, ricotta e prosciutto.

GNOCCHETTI DI PASTA FRESCA E SUGO DI SALSICCIA

pasta fresca fatta in casa

BANANA BREAD

dolce di banana e cioccolato

POLLO ALLE MANDORLE

Classico piatto di origine cinese, il pollo alle mandorle è un delizioso piatto da preparare per una cena, perchè no, a tema orientale da organizzare con amici o in famiglia.…

VERDURE STUFATE

Semplice e veloce secondo piatto, questo nutriente misto di verdure è pronto in 30 minuti . Occorrente per 4 persone 2 cipolle medie 2 zucchine 1 melanzana piccola 3 patate…

BARCHETTE DI ZUCCHINE

Ecco un secondo davvero gradevole in qualsiasi stagione, gustoso e soprattutto veloce da realizzare. Bastano solo 20 minuti per prepararlo, pochi ingredienti ma buoni, per renderlo un ottimo secondo. A…

PLUMCAKE CON GOCCE DI CIOCCOLATO

Un dolce soffice, buonissimo, adatto in qualsiasi occasione. Quando lo preparerete rimarrete stupiti due volte: la prima, per la preparazione: ci vorranno 7 minuti.  La seconda, quando lo mangerete. La sua struttura…

DOLCE DI RISO SOFFIATO, LATTE CONDENSATO E BURRO DI ARACHIDE

Volete un dolce che farà innamorare i vostri bambini e che si prepara in 20 minuti? Si fa così: In una pentola grande, dove di solito cuocete la pasta, mettete…

TORTA PASTICCIO | BING

Per questa torta mi sono ispirata alla serie del cartone animato più famoso del momento per i bambini: BING. Pan di spagna al cacao farcita con una buonissima crema al…

3 RICETTE VELOCI CON ZUCCHINE

Di ricette con le zucchine ce ne sono moltissime e sono tutte gustosissime. Questo ortaggio è molto salutare e si abbina bene agli ingredienti principali della nostra cucina italiana. Le zucchine si trovano…

TACCHINO IN CARPIONE

Con l'utilizzo dell'aceto, in questa ricetta, possiamo offrire un secondo saporito anche per chi, soffrendo di ipertensione e non potendo consumare condimenti salati, è costretto a mangiare sempre insipido.

ROTOLO BICOLORE

Gustosissimo rotolo al prosciutto, morbido e spumoso da leccarsi i baffi!