La frutta Martorana è un dolce tipico siciliano della tradizione dolciaria della Sicilia. E’ un dolce fatto con la farina di mandorle che viene lavorata e impastata fino ad ottenere una vera e propria pasta , che viene poi modellata con appositi stampi che ritraggono le varie forme di frutta e verdura e che poi vengono dipinte a mano in modo impeccabile per renderle il più possibile uguali alla frutta originale.
Categoria: CUCINA
MEDAGLIONI DI MELANZANA
Le melanzane sono ortaggi, facili da reperire durante tutto l’anno. Possono essere lunghe, tonde, violacee, chiare, scure e striate. Si possono cucinare in vari modi e adesso vi propongo questa…
SPEZZATINO DI CARNE AL SUGO
Questa è una semplicissima ricetta, facile da preparare, che richiede pochi ingredienti e che vi permetterà di avere una carne morbida e saporita. Può essere servita accompagnata con la polenta,…
CROSTATA DI ZUCCA E AMARETTI
La zucca, col suo bel colore arancione, è un ortaggio ricco di caroteni, sostanza che l’organismo usa per la produzione della Vitamina A, minerali, tra cui fosforo, ferro, magnesio e…
RISOTTO CON LA ZUCCA
Il riso con la zucca è un tipico piatto autunnale, che si può preparare sia nella versione asciutta, preparato come un risotto, oppure nella versione in brodo. La zucca che…
SPAGHETTI SAPORITI AL LARDO
Bastano pochi ingredienti per ottenere un piatto particolarmente ricco di sapore e gustoso. Provatelo e avrete un’alternativa ai vostri primi al pomodoro. Ingredienti per 4 persone 320 g di spaghetti…
PENNETTE ALLA CREMA DI SALVIA E PORRI
Pochi ingredienti e un piatto gustoso, è ciò che vi proponiamo con questa ricetta di pasta alla salvia, facile da eseguire, economica e, allo stesso tempo, gustosa e nutriente. Ingredienti…
DOLCE DI RISO SOFFIATO AL CIOCCOLATO
Per chi non ha tempo, oppure se è alle prime armi nell’arte del fare i dolci, questa ricetta, semplicissima, risolve i suoi problemi sia per la facilità nell’esecuzione che per…
PISAREI E FASÒ
Primo piatto povero ma completo, di gnocchetti di farina e pangrattato, fagioli e sugo. Buono, saporito, economico e nutriente.
RISOTTO AGLI SPINACI
Anche se gli spinaci non sono ricchissimi di ferro, come veniva mostrato dai cartoni di Braccio di ferro, sono comunque un alimento ricco di sostanze nutritive, in particolare vitamine, minerali,…
RISOTTO ALLA ZUCCA
Il risotto alla zucca è piatto tipico contadino, ottimo nelle prime giornate fredde d’ autunno, che riscalda i cuori e che con il solo sguardo degli occhi ci fa assaporare…
TISANA AL TIMO
La tisana al timo è un ottima bevanda da consumarsi calda, per alleviare ed aiutare l’organismo a combattere i malesseri di stagione. E’ una pianta molto ricca di potassio, ferro e calcio, sostanze che danno benessere al nostro corpo.
Vediamo insieme ora le proprietà di questa erba , come preparare questa semplice bevanda salutare e i vari usi che se ne può fare.
TISANA ALLA CAMOMILLA E LIMONE
La tisana alla camomilla è una delle tisane più antiche che esistono fin dall’inizio dei tempi.
E’ il famoso rimedio della nonna per qualsiasi cosa.
MAL DI DENTI? DOLORI MESTRUALI? STANCHEZZA? AGITAZIONE? La camomilla è sempre la soluzione giusta!
Una buona e sana camomilla CALDA non può fare altro che aiutarti ad alleviare questi fastidi.
Tra questi fastidi potrebbe esserci anche MAL DI GOLA E TOSSE, ecco perché anche in questo caso è consigliata una buona tazza di tisana alla camomilla.
Grazie alle sue proprietà è molto utile per combattere i primi fastidi di raffreddamento e influenza.
Vediamo insieme le sue proprietà.
TISANA ALLA SANTOREGGIA
La tisana alla santoreggia è una bevanda ottima nei cambi di stagione perché aiuta a prevenire la stanchezza e la spossatezza . Ottima come bevanda stimolante, ideale per chi fa lavori molto impegnativi a livello mentale, si dice che ha anche un potere afrodisiaco.
TISANA CALDA AL LIMONE E ZENZERO FATTO IN CASA
La tisana allo zenzero è una bevanda che può essere utilizzata tutto l’anno sia in ESTATE con le sue proprietà detossinanti, rinfrescanti e digestive ed in INVERNO per le sue…
LE 10 MIGLIOR TISANE NATURALI CONTRO IL RAFFREDDORE E MALI DI STAGIONE
Ti sei mai chiesta quale sia la tisana migliore contro il raffreddore e l’influenza?? Quali tra le tantissime erbe officinali possono esserci di aiuto nel periodo invernale? Quali piante e…
CINNAMON ROLLS
Lo sapevate che i Cinnamon Rolls, dette anche girelle alla cannella, non sono una ricetta americana ma bensì SVEDESE?? Spesso questi super gustosissimi dolcetti vengono scambiati per leccornie americane, in…
TISANA CALDA ALLA CANNELLA
La tisana calda alla cannella è una bevanda molto gustosa che riscalda il corpo e la mente nelle fredde giornate d’autunno.La cannella è una spezia che è sempre stata utilizzata…
TISANA CALDA ALLA CURCUMA E ZENZERO
La tisana alla curcuma è una bevanda molto semplice da preparare, molto gustosa e speziata.
Si può preparare sia con le radici fresche che con le loro polveri già pronte.