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RED BULL: BENEFICI ED EFFETTI COLLATERALI

La RED BULL è una bibita energizzante e può essere considerata come un buon supporto energetico nei momenti di necessità. Questa bibita può dare beneficio agli sportivi poiché, il suo contenuto in caffeina aumenta la resistenza muscolare e può essere utile durante una prestazione. Durante lo studio intenso, le sostanze caffeina, taurina e glucuronolattato migliorano […]

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MICROBIOTA e ALIMENTAZIONE

CHE COS’E’? CHE FUNZIONE HA? COMPOSIZIONE MICROBIOTA E ALIMENTAZIONE CHE COS’E’ L’intera popolazione di batteri, virus, lieviti e funghi che popolano il nostro organismo è chiamato MICROBIOTA. Parliamo di MICROBIOTA INTESTINALE, quando parliamo dei microrganismi che vivono nel nostro intestino (chiamato anche flora batterica intestinale). Esistono anche il MICROBIOTA POLMONARE, VAGINALE, CUTANEO ecc., a seconda […]

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“MONSTER ENERGY DRINK” benefici ed effetti collaterali

La MONSTER ENERGY DRINK può essere considerata come un buon supporto energetico nei momenti di necessità. Questa bibita può dare benefici agli sportivi poiché, secondo gli studi effettuati su sportivi giovani e sani, è stato evidenziato che l’assunzione di bibite contenenti caffeina, aumenta la resistenza muscolare e può essere utile durante una prestazione. Per chi […]

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LA MONSTER ENERGY DRINK FA MALE ALLA SALUTE?

La MONSTER ENERGY è una bibita gassata, che si differenzia dalle altre comuni bibite per i suoi principali componenti: TAURINA, L-CARNITINA, CAFFEINA, GINSENG, VITAMINE DEL GRUPPO B, ESTRATTO DI SEMI DI GUARANÀ, e D-GLUCURONOLATTONE.Non è da considerarsi un integratore, ma può essere considerata un supporto energetico, da assumere prima di una prestazione sportiva, se assunta […]

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SOSTANZE NATURALI CHE TI AIUTANO A PERDERE O MANTENERE IL PESO

Identificati nei seguenti profili (A, B o C) per sapere quali integratori alimentari possono aiutarti a perdere o mantenere il peso. PROFILO A: Esageri con il cibo, anche durante i pasti, perché mangi spesso fuori casa, per via di ansia e stress o perche’ arrivi al pasto troppo “affamata”. Questi sono suggerimenti che fanno per […]

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DRENANTI E DEPURATIVI

L’acqua è l’elemento principale ed è indispensabile berne almeno 2 litri al giorno. Le piante medicinali ad azione drenante e depurativa sono Orthosiphon, Tarassaco e Verga d’oro. L’attività di questi fitocomplessi è dovuta al loro elevato contenuti di particolari phytochemicals appartenenti alla classe dei polifenoli che agiscono soprattutto favorendo l’attività dell’apparato renale e del fegato, […]

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GLI ATTIVATORI METABOLICI

Parliamo dell’arancio amaro (citrus aurantiom), del the verde e dell’alga bruna (ficus vesiculosus). Queste piante medicinali agiscono stimolando la termogenesi e inducendo la mobilitazione dei grassi accumulati nel tessuto adiposo di riserva (lipolisi). Per un uso proficuo e corretto, queste sostanze alimentari vanno utilizzate per brevi periodi di tempo (10-20 gg al massimo), ripetendo eventualmente […]

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INTEGRATORI ALIMENTARI DI FIBRE

Le fibre impiegate negli integratori per il controllo del peso appartengono soprattutto alla categoria delle mucillagini (fibre solubili), di cui sono particolarmente ricche piante medicinali come glucomannano, psillio, lino, altea, tiglio e fico d’india. L’efficacia di queste sostanze si basa sulla loro capacità, quando idratate, di formare nello stomaco un voluminoso gel naturale in grado […]

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PERCHE’ SI INGRASSA?

Nella maggior parte dei casi si aumenta di peso quando l’introito alimentare è in eccesso e contemporaneamente si ha uno stile di vita sedentario. Altre cause possono essere i disturbi del sistema endocrino o cause di natura ereditaria. Possiamo evitare alcuni errori nutrizionali facendo più attenzione a ciò che scegliamo di consumare. Per esempio evitare […]

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E’ VERO CHE… L’ATTIVITA’ FISICA AIUTA A PREVENIRE LA COMPARSA DELLA CELLULITE?

RISPOSTA: SI. Tenersi in movimento favorisce il buon umore, una buona salute fisica e psicologica. Camminare nell’acqua del mare in estate, utilizzare la bicicletta o pedalare sulla cyclette, salire e scendere le scale, sono attività fisiche che contribuiscono a mantenere la muscolatura tonica e al contempo attivano la circolazione. tenete le gambe in movimento aiuta […]

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E’ VERO CHE… DOPO UN PO’ CHE SEGUI UNA DIETA, NON RIESCI PIÙ A PERDERE PESO?

RISPOSTA: SI. Se per perdere peso ci si limita solo a seguire la dieta, senza incrementare l’attività fisica, l’organismo tenderà ad adeguarsi, riducendo fabbisogno e dispendio energetico. Ciò avviene per risparmiare le riserve di grasso, dato che il cibo introdotto è in quantità ridotta, si realizza un bilancio di uscite (energia). Si smette quindi di […]

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É VERO CHE… PER CALARE DI PESO É MEGLIO UN UNICO PASTO ABBONDANTE AL GIORNO PIUTTOSTO CHE TRE O PIÙ?

RISPOSTA: NO. Non è mai indicato mangiare una sola volta al giorno. Dopo un prolungato digiuno, succede che accingendoci al pasto, non si riesce a controllare il senso della fame e si finisce con mangiare in eccesso ed in modo sbilanciato. Oltretutto, durante i pasti, il nostro organismo utilizza la “termogenesi indotta dal cibo”, un […]

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É VERO CHE… PER DIMAGRIRE BISOGNA DIVENTARE VEGETARIANI?

RISPOSTA: NO. Tutti gli alimenti hanno principi nutritivi importanti per il nostro organismo. Eliminarne alcuni e non saper bilanciare i rimanenti potrebbe comportare all’introduzione sbilanciata non solo di nutrienti (proteine, lipidi, carboidrati complessi e semplici) e micronutrienti (vitamine e minerali) ma anche di calorie, in difetto o in eccesso. Un’alimentazione vegetariana richiede il supporto di […]

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É VERO CHE… PER CALARE DI PESO SI DEVE ASSOCIARE ALLA DIETA ANCHE L’ATTIVITÀ FISICA?

RISPOSTA: SI. Per ottenere una perdita di peso è necessario aumentare l’energia in uscita (aumentando l’attività fisica) rispetto a quella in entrata (alimentazione). Un buon programma di attività fisica, associato ad un altrettanto buon programma alimentare, garantisce la conservazione ed il miglioramento della massa magra (muscoli) e la perdita della massa grassa (tessuto lipidico). Disclaimer:Le […]

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É VERO CHE… ALCUNI FARMACI POSSONO FAR INGRASSARE?

RISPOSTA: SI. come effetto collaterale, purtroppo, molti farmaci possono far ingrassare. Tra quelli più noti ci sono: 1) i cortisonici, che inducono ritenzione di liquidi quindi fanno aumentare di peso. 2) l’ insulina, che assunta in dosi eccessive stimola la formazione del tessuto adiposo. 3) gli antistaminici, utilizzati per le allergie 4) alcuni psicofarmaci, che […]

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É VERO CHE… CHI SMETTE DI FUMARE PUÒ FACILMENTE AUMENTARE DI PESO?

RISPOSTA: SI. Smettere di fumare comporta molto spesso ad incrementare di peso. Questo può essere determinato dall’aumento della fame biologica, secondaria al miglioramento di gastrite spesso presente nei forti fumatori, ma anche all’aumento della fame nervosa, scatenata dallo stress indotto dalla rinuncia alle sigarette e alla mancanza di nicotina che determina una riduzione del dispendio […]

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É VERO CHE… CHI É A DIETA, NON DEVE BERE ACQUA DURANTE I PASTI?

RISPOSTA: NO. Molti pensano che i liquidi introdotti durante i pasti interferiscano con l’effetto dimagrante di una dieta. Diciamo che l’acqua non apporta calorie e quindi il suo consumo non incide minimamente sull’apporto energetico, anzi chi sta seguendo una dieta per perdere peso deve assolutamente bere almeno 8 bicchieri (1 litro e mezzo, 2 litri) […]

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É VERO CHE… CHI VUOLE DIMAGRIRE PUÒ MANGIARE TUTTA LA FRUTTA CHE VUOLE?

RISPOSTA: NO. La frutta, pur essendo un’ottima fonte fonte di vitamine, sali minerali, fibre ed acqua, contiene però anche zuccheri (fruttosio la maggior parte delle qualità di frutta e glucosio alcune altre) che forniscono comunque calorie (4 kcal/g), per cui, se consumata in eccesso, incrementa l’apporto energetico quotidiano e può quindi far diventare positivo (entrate […]

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É VERO CHE… PER DIMAGRIRE BISOGNA ELIMINARE GLI ALIMENTI CHE CONTENGONO GRASSI?

RISPOSTA: NO. Anche se un’alimentazione troppo ricca in grassi sembra essere una delle principali cause del sovrappeso, la loro completa eliminazione dalla dieta non solo non è di facile attuazione, ma, nello stesso tempo, può avere effetti negativi sull’organismo. Vediamo perchè: i grassi sono contenuti in numerosi alimenti, in combinazione con altri principi nutritivi e […]