É VERO CHE… PER DIMAGRIRE BISOGNA ELIMINARE IL SALE DALL’ALIMENTAZIONE?

RISPOSTA:

NO. Il sale di per sè non fa assolutamente ingrassare e quindi anche chi segue una dieta dimagrante lo può tranquillamente assumere. In soggetti predisposti, a volte, favorisce la ritenzione dei liquidi. In tali casi può effettivamente far crescere il peso, ma solo per un aumento dell’acqua e non del grasso corporeo. Un suo consumo moderato è indicato per la prevenzione dell’ipertensione arteriosa, in chi avesse una familiarità in tal senso, mentre una sua limitazione ed eventualmente la sua sostituzione con particolari sali detti “iposodici”, reperibili in farmacia, è opportuna in caso di ipertensione manifesta.

Disclaimer                                                                                                                                                                                      Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere professionale del vostro medico.

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