É VERO CHE… PER DIMAGRIRE BISOGNA ELIMINARE PANE, PASTA E PATATE?

RISPOSTA:

NO. se consumi in quantità adeguate, questi alimenti, che contengono soprattutto carboidrati complessi (amido), garantiscono la copertura di buona parte del dispendio energetico dell’organismo senza apportare invece grassi che sono i veri responsabili dell’aumento di peso quando consumati in eccesso. Oltre a ciò, questi alimenti hanno un elevato potere saziante e quindi, non essendo particolarmente calorici (4 kcal/g), tolgono bene la fame senza fornire troppe calorie. Unica raccomandazione è quella di non condire la pasta in maniera troppo elaborata e quindi utilizzare sughi semplici. Le patate poi possono essere consumate al posto del pane. Dal momento che l’alimentazione deve sempre essere sempre fisiologica ed equilibrata sotto il profilo nutrizionale, escludere in toto degli alimenti è un modo sbagliato di dimagrire perchè innesca irregolarità che poi vengono pagate un facile recupero di chili.

Disclaimer                                                                                                                                                                                      Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere professionale del vostro medico.

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