POLLO AL FORNO ALL’ARANCIA

Il pollo al forno è un must della cucina italiana. Un secondo piatto amato da tutti perché saporito e gustoso specialmente se accompagnato da un contorno altrettanto gustoso come le patate al forno o in padella,….

Il pollo all’arancia al forno è un piatto semplice e veloce, adatto anche a chi è alle prime armi in cucina.

Questa ricetta me l’ha suggerita la mia mamma che ha da sempre la passione per la cucina e mi da sempre suggerimenti e idee per cucinare qualcosa di buono per la mia famiglia.

INGREDIENTI per 6 persone:

  • 7/8 pezzi di pollo
  • 2 arance
  • olio extra-vergine
  • condimento Ariosto per carne
  • 1/2 bicchiere d’acqua
  • 1/2 bicchiere di vino bianco

TEMPO DI COTTURA
30 minuti

COSTO
Medio

DIFFICOLTÀ
Bassa

PREPARAZIONE

  • All’interno di una teglia capiente mettere i pezzi del nostro pollo già lavato e asciugato con un canovaccio
  • Spolverare sopra gli aromi, in questo caso ho utilizzato Ariosto, insaporitole per carni
  • Un filo d’olio extra-vergine
  • Appoggiare sopra alcune fette di arancio ed il loro succo
  • Versare sempre all’interno della teglia l’acqua e il vino bianco
  • Infornare a 200°C per 25/30 minuti fino a cottura, girando il pollo di tanto in tanto.
Ecco qui il pollo all’arancia al forno.
Buon Appetito!

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