TORTA TIRAMISÙ

Un buonissima alternativa per servire un tiramisù in una versione nuova, come fosse una torta, la torta tiramisù!Utilizzando gli stessi ingredienti, ma utilizzando un modo diverso di assemblarla.Vedrete che riuscirete…

BUDINO DI ZUCCA DOLCE E SALATO

Ho trovato questa ricetta sul giornale e mi ha incuriosito l’abbinamento tra il dolce della zucca con lo zucchero e il salato del formaggio parmigiano reggiano, un abbinamento che riscuote…

CINNAMON ROLLS MELE E CEREALI

DELIZIOSE GIRELLE ALLA CANNELLA FARCITE CON MELE E MUESLI Per fare queste Cinnamon Rolls abbiamo voluto sperimentare e fare qualcosa di nuovo e di diverso: in questa ricetta improvvisata abbiamo…

ROTOLO AL TIRAMISÙ CON CREMA AL MASCARPONE E CAFFÈ

Il dolce viene preparato con una base biscotto, la mia versione è veloce, ma sopra tutto infallibile. Viene bagnato con il caffè (potete usare anche il decaffeinato se volete) e poi di seguito farcito con una crema soffice e delicata al mascarpone, senza uova , ma aggiungendo la panna così oltre che avere un dolce buono anche sicuro sopratutto per le future mamme che non possono consumare l’uovo crudo in gravidanza.

ROTOLO ALLE MANDORLE CON CREMA AL MASCARPONE E CARAMELLO SALATO

ROTOLO ALLE MANDORLE, con crema al mascarpone al sapore di mandorle e caramello salato fatto in casa.
Un dolce unico , particolare e super gustoso ideale come dessert a fine pranzo/cena per concludere la serata in bellezza.
Un dolce diverso dal solito, molto gustoso, con una preparazione semplice.Le mandorle sono la mia frutta secca preferita dopo i pistacchi, adoravo mettermi a tavola e stare li a sgusciarli dal loro guscio e mangiarne a quintalate. Cosi con questo ricordo ho deciso di prendere ispirazione dal rotolo al pistacchio e creare un rotolo alle mandorle abbinando il caramello salato.
A mio parere un’accoppiata unica se messi insieme…. ASSOLUTAMENTE DA PROVARE!
Ora basta chiacchiere e mettiamo al lavoro per preparare questo ROTOLO ALLE MANDORLE!

ROTOLO AL PISTACCHIO CON CREMA AL MASCARPONE E GOCCE DI CIOCCOLATO

ROTOLO AL PISTACCHIO, con crema al mascarpone,panna e gocce di cioccolato fatto in casa.
Un dolce unico , particolare e super gustoso ideale come dessert a fine pranzo/cena per concludere la serata in bellezza.
Un dolce diverso dal solito, molto gustoso, con una preparazione semplice.
Come ho già accennato in un’altro articolo i pistacchi sono la mia frutta secca preferita, così ho deciso di fare un po di esperimenti e creare qualcosa con questa fantastica frutta secca trasformata in farina 💚

GELATO BISCOTTO | FAI DA TE

Un ottima soluzione se si vuol creare un dolce, fresco al momento, sopratutto per i nostri piccini. Ci vogliono pochi ingredienti e il gioco è fatto! Qui sotto la lista per creare il gelato biscotto.

FRAPPE’ AL CIOCCOLATO

COME FARE UN DELIZIOSO FRAPPE’ AL CIOCCOLATO Il frappè al cioccolato è un drink gustosissimo e davvero molto semplice da realizzare.Ideale per una merenda refrigerante nelle calde giornate estive, è…

CHIA PUDDING

COS’E’ E COME SI PREPARA IL CHIA PUDDING Il chia pudding è un dolce tipico del mondo anglosassone leggero e cremoso, che somiglia molto ad un budino. Perfetto per la colazione o…

MAMME!

PASTIERA NAPOLETANA

Questo dolce tradizionale e tipico napoletano non può assolutamente mancare nei giorni di Pasqua! Infatti per non farci mancare nulla abbiamo fatto questa ricetta per la nostra famiglia e vogliamo…

TIRAMISÙ ALLE FRAGOLE

Ecco un dolce gustosissimo e fresco per la primavera/estate! Per gli amanti del tiramisù e delle fragole a voi il tiramisù alle fragole! Ho preso spunto dalle ricette proposte di…

ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE AL FORNO

Le zeppole di San Giuseppe sono dei dolcetti tipici Campani e spesso accompagnano la festività in cui festeggiamo tutti i papà del mondo, il 19 marzo. Questi dolci possono essere…

TRECCIA BRIOCHES AL CIOCCOLATO

Qui oggi scrivo una ricetta esperimento che ho fatto in questi giorni in cui siamo di nuovo a casa in seguito a questa situazione un po’ particolare😋😋Ho deciso di provare…

Morbido dolce alla zucca

Diversa dalla Classica crostata di zucca e dalla crostata di zucca agli amaretti, dove la consistenza della pasta rimane più cremosa, questa torta, invece, ha una consistenza molto soffice. La…

TORTA SBRISOLONA

La ricetta della torta Sbrisolona ha origini mantovane, il suo nome deriva dalla parola “sbrisa” che significa briciola. Infatti questa torta si mangia a ” briciole ” o meglio si…

MERENDA ALLA CREMA DI ARANCIA

Ecco un dolce super facile, semplice e veloce, al succo di arancia, da preparare per una piacevole, sana, merenda dei bambini Raddoppiando le dosi, preparandolo il giorno prima e tenendolo…

TORTA AL CIOCCOLATO SOLO CON ALBUMI E SENZA LIEVITO

Questa è una ricetta veloce, per la preparazione di un piccolo dolce al cioccolato leggero, preparato con gli albumi e senza l’utilizzo del lievito. Diventa molto leggero e friabile, adatto…

STRUDEL DI MELE

La ricetta di questo dolce nato in Turchia, dove veniva riempito di pistacchi, mandorle e noci, bagnati nel liquore e nel miele, con il tempo ha viaggiato attraversando i vari…

CROSTATA ALL’ARANCIA

Perfetta per la stagione fredda, la crostata all’arancia è un dolce delicato e invitante. Preparata con la pasta frolla, una semplice crema pasticcera e gli spicchi dell’arancia e della marmellata,…