FRITTATA DI PATATE E CIPOLLE

Anche con poco tempo per cucinare e pochi ingredienti, si possono creare piatti semplicissimi ma veramente saporiti. Una o due uova a persone, a seconda dell’appetito, 1 patata, un po’…

MERLUZZO ALLA PAPRICA

A prima vista, questo merluzzo alla paprica, potrà ingannare i vostri commensali perchè, nel suo aspetto, assomiglia un po’ ad uno spezzatino di carne al sugo. Ma resteranno piacevolmente sorpresi…

TORTINO DI ZUCCHINE, PATATE E FARRO

Il tortino di zucchine, patate e farro è preparate con verdura e cereali bolliti, passati al passaverdura e cotti al forno. E’ molto nutriente e può essere consumato come secondo…

GATEAU DI PATATE

Il Gateau di patate, nato come un piatto povero, preparato con patate e farcito con avanzi di salumi e formaggi, oggi può essere un piatto unico, ricco e nutriente. Ognuno…

SPEZZATINO CON PATATE E PISELLI

Lo spezzatino con patate e piselli è un ottimo piatto nutriente e completo. E’ un po’ lungo nella sua preparazione, ma non particolarmente elaborato, perché la lunghezza del tempo per…

Semplice Frico personalizzato

Il frico è un piatto tipico friulano che vede l’unione di patate e formaggi, della zona, cotti insieme. E’ molto nutriente e saporitissimo perciò si potrebbe consumare come piatto unico,…

Cavolfiore e patate al forno

Secondo piatto tipico autunnale, il cavolfiore con le patate gratinato è un secondo gradevole, caldo, morbido e veloce da preparare ( viene pronto in un’oretta) Ha un buon potere saziante,…

É VERO CHE… PER DIMAGRIRE BISOGNA ELIMINARE PANE, PASTA E PATATE?

RISPOSTA: NO. se consumi in quantità adeguate, questi alimenti, che contengono soprattutto carboidrati complessi (amido), garantiscono la copertura di buona parte del dispendio energetico dell’organismo senza apportare invece grassi che…

Gateau di patate

Secondo piatto di patate, farcito con prosciutto, mozzarella, grana e burro.

Minestra di patate

Minestra di patate, facile, veloce, economica e buonissima. Adatta a grandi e bambini

VERDURE STUFATE

Semplice e veloce secondo piatto, questo nutriente misto di verdure è pronto in 30 minuti . Occorrente per 4 persone 2 cipolle medie 2 zucchine 1 melanzana piccola 3 patate…