COTOLETTE DI ZUCCHINE

Le cotolette di zucchine sono una ricetta facile da eseguire e super gustosa, da leccarsi le dite e i baffi! Questa ricetta è adatta per tutti sia ai commensali adulti…

VERDURE AL FORNO

Verdure saporite, colorate e morbide sono la base di questo piatto che nasce come un contorno di verdura al forno, ma che può diventare una zuppa completa di verdure al…

PARMIGIANA DI MELANZANE NON FRITTE

Provate questa parmigiana di melanzane, cuocendo le melanzane ai ferri, anzichè fritte. Sarà molto delicata nel sapore, leggera, buonissima e digeribile. Ingredienti per 4 persone 3 melanzane violette 1 cipolla…

PEPERONI IN UMIDO AL FORNO

Questo è un contorno perfetto da preparare nella bella stagione.Questa che vi propongo oggi è la versione al forno dei peperoni in umido. Si possono servire accompagnando secondi di carne,…