PER TUTTI GLI AMANTI DELL’ HEALTHY DIET, ECCO LA TENDENZA FOOD CHE SPOPOLA SUI SOCIAL! Uno Smoothie Bowl è un golosissimo frullato light “in ciotola” perfetto per chi vuole seguire una…
Tag: verduta
DIFFERENZE TRA SMOOTHIES, FRULLATI E CENTRIFUGATI
AL PASSO CON I TEMPI E DI TENDENZA: ECCO LE BEVANDE WELLNESS PIU’ COOL DEL MOMENTO! Centrifugati, frullati e beveroni: oggi, che la parola d’ordine è “salutismo”, va di moda…
Ceci, verdure e cuscus
I ceci sono legumi ricchi di proteine, sali minerali quali fosforo, potassio, ferro e calcio, vitamine A e B , fibre e, abbinati ai cereali danno un buon apporto di amminoacidi essenziali. Per chi non è abituato a mangiarli è bene iniziare con piccole dosi, magari di ceci solo lessati, per poi passare ad aggiungerli alla pasta o come contorno, insieme ad altre verdure. Questo perchè, se si esagera nelle dosi, essi possono creare gonfiore addominale o difficoltà di digestione. Se, mangiandoli, non riscontriamo problemi, il loro consumo può aiutarci in caso di anemia, a rafforzare ossa e i denti, nell’ abbassare il colesterolo, migliorare la circolazione sanguigna, aiutare il cuore e regolarizzare l’intestino.
INGREDIENTI PER 4 PERSONE..
Torta salata di pane, cipolla e prosciutto
Ricetta torta salata di pane,cipolle e prosciutto. Molto gustosa e salutare.
GIRELLE DI MELANZANE
Antipasto o secondo di melanzane grigliate, con robiola e olive.