TISANA ZENZERO E LIMONE

Ecco una tisana naturale, fatta in casa, buona e dissetante per ogni stagione. Puoi prepararla velocemente, con pochi ingredienti e con la consapevolezza di ottenere una bevanda salutare per te e per la tua famiglia.

Ingredienti

  • 50 g di radice fresca di zenzero ( circa 5 cm )
  • 1 e 1/2 l di acqua ( 1.500 ml )
  • 100 g di zucchero di canna ( oppure 2-3 cucchiai di miele )
  • 1 limone

Preparazione

  • Pelate la radice di zenzero con un pelapatate, o con un coltellino, e riducetelo in pezzettini.
  • Pelate anche il limone lavato ed asciugato.
  • In una pentola fate bollire 1 e 1/2 l di acqua e mettete dentro lo zenzero spezzettato con le bucce del limone.
  • Fate bollire per circa 10 minuti e poi spegnete, lasciando raffreddare.
  • Quando la tisana è raffreddata, unite lo zucchero ( o il miele ), mescolate e servite nei bicchieri con qualche fetta di limone dentro.
  • Se preparate questa tisana durante le stagioni fredde, potete offrirla leggermente calda, se invece la preparate durante le stagioni più calde, potete aggiungere dei cubetti di ghiaccio per ottenere una bibita fresca e dissetante.

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